胡文鋒 博士
創(chuàng)始人、董事長、首席科學(xué)家
華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授。研究生導(dǎo)師。
武漢大學(xué)生物系微生物學(xué)專業(yè)理學(xué)學(xué)士學(xué)位；
香港理工大學(xué)博士學(xué)位。(The Hong Kong Polytechnic University)
研發(fā)領(lǐng)域：微生物生理生化、發(fā)酵工程、飼料添加劑及有機廢棄物資源化處理、食品昆蟲養(yǎng)殖（黑水虻）
研發(fā)成果：發(fā)表60多篇論文，多篇被SCI和EI收錄。
50多項專利授權(quán)。授權(quán)美國專利3項