速發(fā)88發(fā)酵水液態(tài)飼養(yǎng)---降本增效的好辦法閱讀次數(shù) [594] 發(fā)布時間 :2024-09-19
發(fā)布：Yuki Chen 撰寫：祁姣姣 審核：朱劍鋒
一、問題：目前，有三大難題困擾養(yǎng)豬行業(yè)：豬肉價格低、飼料成本高、非洲豬瘟干擾等。豬場存在“豬只發(fā)病多、用藥多、豬難養(yǎng)”以及“豬場封閉式管理”的情況。
二、如何應(yīng)對?
某廣西豬場從2014年開始使用液態(tài)發(fā)酵飼料，母豬、仔豬采用中藥保健預(yù)防，并且豬場對外開放，人們可以隨意參觀學(xué)習(xí)。這種顛覆以往養(yǎng)豬理念和認(rèn)知的做法，吸引了眾多專家、學(xué)者、養(yǎng)豬業(yè)同行前去參觀學(xué)習(xí)，對這個豬場進(jìn)行全方位的研究，液態(tài)發(fā)酵飼料也開始在某些地區(qū)推廣應(yīng)用。
因此，采用液態(tài)發(fā)酵料飼喂方式，也許可以緩和困擾養(yǎng)豬行業(yè)的三大難題。生物源研發(fā)速發(fā)88混合飼料添加劑，發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)液態(tài)發(fā)酵飼養(yǎng)的應(yīng)用前景。
速發(fā)88：由多種益生菌，后生元及消化酶經(jīng)過復(fù)配而成，發(fā)酵水（液態(tài)發(fā)酵料）專用。
圖1 速發(fā)88產(chǎn)品包裝
三、益生菌制備發(fā)酵水液態(tài)飼養(yǎng)益處*
1、益生菌制備發(fā)酵水，發(fā)酵結(jié)束時，發(fā)酵液pH在4.0以下，活性益生菌10-20 億CFU/mL，且具有濃郁的酸香味。1、發(fā)酵水呈酸香味，對豬群誘食性強(qiáng)，其中所含的有機(jī)酸和發(fā)酵產(chǎn)物可以緩解仔豬斷奶應(yīng)激和高溫應(yīng)激，提高豬群的采食量，增重，有效改善飼料利用率，同時對育肥豬也有正面影響，見表1。
表 1 液態(tài)飼喂和干喂對育肥豬（34~103 kg）的影響
2、發(fā)酵水pH在4.0以下，與豬的腸道酸性環(huán)境匹配，可以增加豬只抵抗力，對非洲豬瘟有一定的抑制作用。
3、發(fā)酵水中豐富的益生菌及其代謝產(chǎn)物，可以增強(qiáng)豬只的腸道健康，提高豬只本身對于疾病的抵抗力，大量減少化藥的用量（如，廣西豬場，化藥費(fèi)由30元降到10元以內(nèi)）。另外，益生菌隨著糞便排出，可以有效抑制環(huán)境中的有害細(xì)菌、病毒，同時可以為豬場除臭等。4、采用液態(tài)發(fā)酵水飼喂，不僅豬群生長速度提高，屠宰率、背膘厚、眼肌面積、肉色、大理石紋、瘦肉率、熟肉率等指標(biāo)都有明顯變化，見表2。
表 2 試驗豬屠宰測定基本數(shù)據(jù)
四、總結(jié)：想要控制成本、保障豬群健康，轉(zhuǎn)變飼喂模式不僅是有效途徑，也是未來趨勢。
*：數(shù)據(jù)及其解析來源于參考文獻(xiàn)，不代表本公眾號立場。
參考文獻(xiàn):
[1]楊霄東.發(fā)酵+智能液態(tài)飼喂系統(tǒng)在豬場的應(yīng)用[J].豬業(yè)科學(xué),2023,40(01):46-49.
五、速發(fā)88的發(fā)酵水的制備和使用方法
速發(fā)88發(fā)酵水制備
發(fā)酵過程：按照本品2kg、飼料100kg、水1000kg的比例加入發(fā)酵桶，在合適的環(huán)境下自然發(fā)酵24-36h；pH值降低至4以下即可使用。（1:50:500)井水或過夜自來水。
速發(fā)88發(fā)酵水使用方法